La AEDL de Biar organiza sus I Jornadas Gastronómicas y la Fireta d’Estiu

La AEDL de Biar organiza un año más la Fireta d’Estiu en la que se da cabida a comercio, artesaría, gastronomía y rutas en un solo evento que se celebrará del 29 de junio al 1 de julio. La programación de la VII Fireta d’Estiu recoge talleres y actuaciones que amenizarán la muestra de los comercios y hostelería local.

De forma paralela a esta acción ya consolidada en el municipio, se desarrollarán las I Jornadas Gastronómicas, que buscarán afianzarse como acción dinamizadora de la hostelería local.

Del 22 de junio al 10 de julio los productos típicos, menús en restaurantes, ruta de tapas y visitas guiadas con productores locales serán los protagonistas.

Cinco restaurantes han elaborado menús donde incluyen estos productos de la despensa de Biar para ofrecer a los clientes una experiencia gastronómica.

Otra opción para saborear los productos y gastronomía de Biar será la ruta de tapas que contará con diez establecimientos que ofrecerán una tapa elaborada para estas jornadas gastronómicas.

La información ampliada de las I Jornadas Gastronómicas de Biar de podrá consultar en el siguiente enlace. Más información.